สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับข้าว

ส่วนหนึ่งของตู้กับข้าวของฉันใช้สำหรับลวดเย็บกระดาษแบบแห้ง ข้าวเป็นข้าวที่ฉันมักจะเก็บติดมือไว้ และฉันก็บอกเป็นนัยๆ ฉันสงสัยว่ามีคุณค่าทางโภชนาการหรือไม่ ข้าวป่าและ ข้าวกล่อง มีพื้นที่บนหิ้งของฉันด้วย มีหลากหลายเมนูทำกับข้าว ข้าวป่าที่ฉันใช้สำหรับอาหารชั้นดี ซุป หรือเป็นอาหารประกอบเพื่อยกย่องเกมป่า การเตรียมอาหารเย็นใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่ากับความพยายาม คลิกที่นี่เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้าวกล่อง

หนึ่งในส่วนผสมที่คุณปู่ของฉันชอบเปลี่ยนเป็นพุดดิ้งข้าวที่ทำด้วยข้าวขาว ฉันจำได้ว่ายายของฉันทำมันค่อนข้างบ่อย บางครั้งเธอสามารถทำให้เครื่องเทศขึ้นได้ และบางกรณีก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าจะต้องใช้ซอสเบอร์รี่สักสองสามรูปแบบอย่างปฏิเสธไม่ได้ ของเส้นทางที่เธอทำมันภายในเตาอบไม้ ตอนนี้ฉันไม่ได้ทำมานานแล้วจนกระทั่งมีคนแนะนำบางอย่างที่พวกเขาเรียกว่าพุดดิ้งข้าวให้ฉัน โดยธรรมชาติแล้วเมื่อพิจารณาถึงวิธีการทำของคุณยาย ฉันชมเชยบุคคลนั้นที่เป็นคนช่างคิด ที่เปลี่ยนไปก่อนหน้านี้กว่าที่ฉันได้ลิ้มรสมัน

ฉันกลั้นปากพูดและไม่ได้พูดอะไรอีกเลย กลายเป็นว่าคนขายของบางอย่างในร้านขายของชำยกเว้นพุดดิ้งข้าวที่จัดประเภทไว้ ด้วยความสงสัยของผม มันเปลี่ยนเป็นพุดดิ้งจากทุ่งนาที่มีข้าวฟ่างอยู่ในนั้น กลายเป็นสยอง! วลีเกี่ยวกับความรวดเร็ว ฉับไว สั้น และเตรียมการภายใน 1 นาที ไม่ได้ส่งผลต่อคำศัพท์ของฉันในแง่ของอาหารอีกต่อไป ดังนั้นฉันจึงดำเนินการในวันรุ่งขึ้นเพื่อเปิดเผยว่าพุดดิ้งข้าวคืออะไร

ฉันใส่นม 1 ควอร์ตลงในจานอบ 2 ควอร์ต ฉันแนะนำข้าวขาว 1/2 ถ้วยและน้ำตาล 1/2 ถ้วยและเกลือเล็กน้อย จากนั้นฉันก็เติบโตเป็นเตาอบของฉันถึง 300 องศา วางจานอบของฉันในกระทะและใส่น้ำ 1 นิ้วลงไปต่ำสุดของกระทะ ฉันให้ข้าวเตรียมอาหารเย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง กวนทุกๆ 15 นาที จากนั้นฉันก็ปล่อยให้มันอบต่ออีกชั่วโมงหนึ่งและ 1/2 ของส่วนที่ไม่ถูกรบกวน การทำพุดดิ้งข้าวด้วยวิธีนี้จะทำให้ได้จานที่มีพื้นผิวที่สะอาด ซึ่งตอนนี้จะไม่มีของที่เป็นก้อนและแทบจะเคี้ยวได้อีกต่อไปแล้ว ฉันทำสิ่งนี้สำหรับลูก ๆ ของฉันโดยเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่มีเสถียรภาพแรกที่พวกเขากิน

ฉันชวนเพื่อนไปกินของหวานในวันนั้น เมื่อฉันกล่าวว่ามันเปลี่ยนเป็นพุดดิ้งข้าวและตอนนี้ไม่มีพุดดิ้งกับข้าวแล้วตอนนี้ไม่มีวลีพิเศษที่เปลี่ยนเป็นคำพูดอีกต่อไปนอกจากจะเชิญสูตรและความช่วยเหลือครั้งที่ 2